2012年、地元のとうふ屋さんから引き継ぐ形で「森の102(とうふ)工房」は始まりました。生きづらさを抱える若者や障がい...
はじまりは、ワーカーズコープが提案・受託した兵庫県の公共職業訓練「新エネルギー・環境コース」。訓練の中で林業の後継者不足...